Toinen Ranskan tunti

                                                   Hei!

                    Tänään jouluisissa tunnelmissa kerron miten Ranskassa vietetään joulua.

  Ensin kerron millaisia herkkuja Ranskassa usein joulupöydästä löytyy:
- kalkkuna
- hanhea, hanhenmaksaa
- pähkinöitä
- ostereita, muita mereneläviä
- viini tai samppanja
- jouluhalko

                                                  Kerron hiukan lisää jouluhalosta:
  Jouluhalko on makea jälkiruoka. Jouluhalko oli alun perin hedelmäpuusta hakattu halko, jota poltettiin jouluna takassa. Jouluhalko valmistetaan suklaasta ja koristellaan usein marsipaanista tehdyistä lehdistä ja marjoista.  Ranskaksi jouluhalko on la bûche de Noël.

  Siinä oli Ranskan perinne jouluruoista! Iloista joulua kaikille!

                                                               Ensi postaukseen!